FOOD


Le restaurant
du mois (Caraïbes)

A ka Diaz
Dampierre
97190 Le Gosier

Une nouvelle table à tester à Paris

Granite
6 rue Bailleul
75001 Paris

Où bruncher en Guadeloupe ?

Le Thé Penseur
Immeuble Le Nobel, Jarry
97122 Baie-Mahault

« La vraie cuisine est une forme d’art, un cadeau à partager ».

Oprah Winfrey

Le chef Leriche à la conquête de sa première étoile à Paris

Début 2022, le chef Jean-Rony Leriche ouvrira son premier restaurant à Paris. L’heureux récipiendaire de la dotation Gault & Millau « Jeune talent 2021 » s’est donné pour mission de promouvoir une cuisine caribéenne hautement raffinée. Connecté à sa communauté, il invite anciens et futurs clients à réserver leur expérience gastronomique en avant-première chez Leriche de…

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FOOD – 5 idées de restaurant éphémère à tester à Paris cet été

La bonne étoile de 5 ex-candidats Top Chef les a menés vers l’ouverture de leur restaurant éphémère à Paris. Chloé Charles et Sarah Mainguy ont opté pour des cartes végétales et populaires, Mohamed Cheikh met à l’honneur la cuisine méditerranéenne de son enfance. Les chefs Diego Alary et Guillaume Sanchez complètent le tableau avec…

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